age 动漫 袁记云饺三家门店因食安问题被查，本年屡次被爆饺子有异物

（原标题：袁记云饺三家门店因食安问题被查age 动漫，本年屡次被爆饺子有异物）

袁记云饺这次风云源于近日北京市海淀区市集监管局发布的存在食物安全问题餐饮单元查处情况通报。该通报露出，2024年11月25日-2024年12月10日，海淀区市集监督措置局握续开展餐饮食物安全大搜检责任，对海淀区42家餐饮门店进行了照章查处，其中牌号为“袁记云饺”的共三家。

（截图自通报）

三家涉事门店中，北京星冉餐饮有限公司、北京鑫鑫晟餐饮店（个体工商户）因存在“两个包袱”落实不到位的问题，违背了《企业落实食物安全主体包袱监督措置规则》第三条第一款、第十条的规则，依据《企业落实食物安全主体包袱监督措置规则》第十八条的规则，责令改正，赐与申饬。

北京府学餐饮措置发展有限公司则是因存在食物中混有异物的问题，违背了《食物安全法》第三十四条第一款第（六）项的规则被立案探询。经查，该门店与此前耗尽者“吃出蚯蚓”的袁记云饺（六谈口店）门店贸易派司称呼一致、经营地址一致。

记者注重到，大家点评露出，上述三家门店空洞评分均在3.9分以下，存在多条差评，实质包括吃出面发、奇迹格调差等，其中袁记云饺（六谈口店）的褒贬区，又名耗尽者在23小时前给出差评，称晚餐食用了在该门店购买的饺子后飞快出现了泻肚症状。

（截图骄横众点评）

屡次被投诉饺子中有异物

据报谈，11月19日，耗尽者焦先生在袁记云饺六谈口店花14元购买了一份鲜肉云吞面，但食用到临了，他发现了一公约长3厘米的黑紫色不解物体，立时将异物挑出并拍照向店家反应，商家主动冷漠了债餐费。

焦先生回家后回看不解物体相须臾，才发现是一条黑紫色蚯蚓。焦先生立时与通行的一又友复返门店与负责东谈主协商补偿，但遭到休止。在与商家协商补偿无果后，他向消保委及袁记云饺耗尽者投诉热线进行了投诉。

据新京报报谈，11月30日，袁记云饺品牌指标对此事件回复称，已与顾主沟通，并谈歉息争。涉事门店将整顿一周，开除店长，刑事包袱涉事职工。同期品牌方暗示，后续将加强精深措置和东谈主员培训，通过食安专项核查指引，幸免此类事件发生。

记者在黑猫投诉平台上注重到，与袁记云饺关连的投诉进步600条，在投诉情理中“吃出异物”并不稀有。有多位网友称，在袁记云饺中吃出过石子小塑料片、蟑螂、蜗牛等。

12月20日，袁记云饺官微发布《对于袁记云饺北京市海淀区六谈口店出现食物安全问题的情况证明寝兵歉》。文中称，事发后，公司主动沟通耗尽者，对于投诉认识公司赐与了积极的补偿回复，对于涉事加盟门店已责令破产整顿一周(12月2日-12月8日)，对涉事门店的店长已作念出开除处理，并对其他关连包袱东谈主进行了严肃刑事包袱。

袁记云饺暗示，这次事件是公司措置的虚伪，亏负了强大耗尽者的信任和因循。自事发后，公司再次对全员进行食物安全全过程培训，栽培每一家加盟门店的安全坚硬和奇迹水平，让“安全第一”成为每个袁记东谈主的信念。

本年7月以来开店速率骤降

公开尊府露出，袁记云饺首创东谈主袁亮宏在2012年在广州开出首家门店，主打现包生饺外带，2017年品牌认真改名为袁记云饺，开启生熟一体化的门店形态。品牌强调“簇新”“”现煮“现包”旗下险些每家门店都有透明橱窗，让耗尽者看到水饺是由职工“现包”。

2023年9月，袁记云饺被曝光门店使用的饺子皮和猪肉均为冷冻品，被网友戏弄卖的不是饺子，而是“大妈饰演秀”。品牌关连负责东谈主那时对此回复称，袁记云饺接纳中央厨房配送轨制运载肉馅的工艺和渠谈，与超市冷鲜肉皆备一致，每天企业会从冻柜中取出猪肉解冻后，长入调配馅料并分发至各个门店，所接纳的肉馅保质期为180天。

说明官网信息，袁记云饺现在领有五大当代化工场，包括佛山的元宏工场、汉嫂工场、麦德利工场、元创工场以及苏州元亮工场。

2020年启动，袁记云饺门店启动飞快彭胀。窄门餐眼数据露出，2020-2023年，袁记云饺分裂新开店352家、801家、783家、1270家，门店总和从2019年的近500家增长至2024年（规章12月20日）3853家。

情色幽默

数据露出，规章11月，袁记云饺新增门店数目为954，其中781家门店均是在本年上半年新开，从本年7月启动，新店彭胀速率彰着缩短，四个月时辰里仅开了173家门店。

袁记食物集团董事兼副总司理郑伯奇也在本年9月接纳采访时暗示，其到本年9月的最近两个月的招商还是暂停，本年袁记云饺一直专诚按捺彭胀速率。并坦言“部分新开门店的盈利才能不如最岑岭技能那么强”。“这个时候，更进犯的是去修内功，同期念念领路“攻”和“守”的问题。”

针对食物安全问题何故频发、是否会影响品牌将来彭胀地点等问题，记者致函袁记云饺，规章发稿，暂未收到回复。